Студенты КрасГАУ посетили мясокомбинат «Агроэлита»

Студенты красноярского аграрного университета изучили работу автоматизированного мясоперерабатывающего комплекса «Агроэлита». Будущих специалистов ветеринарно-санитарной экспертизы интересовал забой скота и организация технологических процессов на современном предприятии.

Выпускники КрасГАУ данного профиля изучают качество продуктов на рынках, молоко- и мясоперерабатывающих предприятиях, работают в структуре Россельхознадзора, на пограничных ветеринарных пунктах и таможнях. На выездных практических занятиях студенты старших курсов осваивают методы и приемы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и других продуктов животноводства.

Обзорный тур провел директор по производству МПК «Агроэлита» Дмитрий Бочаров: он  разъяснил гостям азы переработки мясной продукции и провел группу по всем этапам технологической цепи предприятия.

Преподаватель КрасГАУ Наталья Павловна Немкова встретила среди сотрудников мясоперерабатывающего комплекса несколько своих выпускников предыдущих лет. Многие нынешние студенты 3 курса  тут же записались на прохождение практики на высокотехнологичном производстве и отметили МПК «Агроэлита» как желаемое место работы после окончания вуза.

МПК «Агроэлита» поставляет свежее калиброванное мясо в фирменные магазины «Мясничий» и заведения общепита в Красноярске и других городах Сибири.

Подробнее о предприятии.

Напомним, побывать в обзорном туре по предприятиям многопрофильного холдинга Goldman Group может любой желающий. Для этого регулярно организовываются обзорные туры, принимаются коллективные заявки.

Мероприятие бесплатное, необходимо лишь предварительно записаться по телефону: 8-800-250-85-38.

Свяжитесь с нами
Горячая линия8 (391) 277-74-44